Der offene Biss ist eine Kieferfehlstellung, bei der die oberen und unteren Zähne beim Zubeißen keinen Kontakt haben. Entweder tritt diese Anomalie frontal (an den Schneidezähnen) oder seitlich (im Seitenzahnbereich) auf. Dieses ist häufig bedingt durch sogenannte Habits (siehe Habits).